La semaine du goût, du 14 au 20 octobre 2024

• L'automne à la ferme est organisé par le réseau Bienvenue à la ferme, du 23 septembre au 17 novembre 2023. Profitez de ces portes ouvertes pour (re)découvrir les produits locaux près de chez vous.
   
• Allez visiter en famille la Cité du Lait de Laval. C'est un espace unique au monde, elle raconte l'histoire des métiers autour du lait depuis 1933. Et parce que la curiosité n'attend pas le nombre des années et qu’il n’est jamais trop tôt pour apprendre et s’amuser, La Cité du Lait ouvre ses portes aux enfants et aux familles.

• Dimanche 8 octobre 2023, la fête des citrouilles a lieu aux Jardins des Renaudies, aux Colombiers-du-Plessis. Avec son habituel marché de citrouilles qui propose 80 variétés de courges cultivées par les jardiniers, et les démonstrations de cuisine vous révèlent comment la citrouille se transforme en soupe, gratin, soufflé, beignet, tarte, gâteau… 
   
• Dimanche 15 octobre 2023, Animations Citrouilles et balade contée, aux Jardins des Renaudies, aux Colombiers-du-Plessis.
   
• Visite de la ferme avec récolte des légumes de saison pour y gouter
  17 octobre,18 octobre,19 octobre, 20 octobre 2023, sur réservation
  Légumes de prairie, Guihery Pierre, Le petit bois, 53100 SAINT-GEORGES-BUTTAVENT. 06 30 93 75 98

Pour donner envie de goûter un aliment, rien de mieux qu'un petit tour au marché. Les couleurs et les odeurs, mettent nos sens en éveil !

- Mardi et Samedi matin : le marché de Laval, place des Acacias et de la Trémoille,
- Jeudi matin, Place Quinefault, à Château-Gontier sur Mayenne,
- Samedi matin, place Clémenceau, à Mayenne, 
Et bien d'autres, un peu partout en Mayenne !

On achète des fruits et légumes de saison, pour cuisiner ensemble à la maison et tout le monde met la main à la pâte !

Le Drive fermier 53 du réseau Bienvenue à la ferme vous permet de commander en ligne des produits de saison et locaux (boissons, fruits, légumes, viandes, miel...) pour cuisiner de bons petits plats.

Quelques recettes surprenantes et gourmandes :

• La courge spaghetti en gratin, à toutes les sauces...
• Moelleux chocolat et potimarron,
• Kidiklik partage avec vous d'autres idées recettes. 

En piochant dans les livres des enfants ou en allant en emprunter à la médiathèque ou bibliothèque à côté de chez vous, vous allez facilement trouver des histoires en lien avec la nourriture, la cuisine, le repas...
Des histoires qui font rire, qui nous mettent en appétit ou qui font (un peu) peur !

Toutes les occasions sont bonnes pour partager un moment en famille : en voyageant grâce aux recettes, et/ou en (re-) découvrant des albums...

On plie des serviettes en forme de sucette, on utilise les trésors ramenés des balades, pour rajouter une petite touche automnale, la table du repas prend tout de suite des airs de fête, et on fabrique une jolie guirlande de carottes...

TUTO guirlande de carottes

• Découper 3 bandes de 25 x 2 cm dans une carte légère verte. Raccourcir 2 des 3 bandes vertes d'environ 2 ou 3 cm,
• Découper 2 bandes de 25 x 3 cm dans une carte légère orange,
• Plier les 3 bandes vertes en 2, sans marquer le pli afin d'avoir un bel arrondi, en placant la grande bande verte au centre,
• Maintenir le tout dans une main puis placer une bande orange de chaque côté,
• Agrafer le tout à la base pour maintenir les bandes de papier entre elles,
• Replier les bandes de papier orange vers le bas puis agrafer les ensemble afin d'obtenir une forme de carotte,
• Avec un perforateur faire un trou à la base de la queue de la carotte, pour passer le cordon afin de créer la guirlande,
• Fabriquer autant de carottes que vous le souhaitez afin de faire une jolie guirlande !

Encore plus d'infos sur le site officiel de la semaine du goût.