Mis à jour le 31/01/2025
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Introduction
Youpi, c'est la Chandeleur !
Voici une recette de crêpes salées rapide et facile. Testée, approuvée, re-approuvée et re-re-approuvée par les kids et adorée des parents pressés.
Paragraphes
Crêpes aux lardons, pour 4 personnes
Description
Ingrédients
- 4 oeufs
- 200g de lardons allumettes
- 250g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 bière sans alcool 25cl
- eau : 15cl
Réalisation
1/ Mettre la farine dans un saladier, faire un puits.
2/ Ajouter les oeufs
3/ Mélanger et délayer avec 1 bière sans alcool de 25cl + 15cl d'eau
4/ Faire revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient croquants
5/ Ajouter à la pâte
Sortez la crêpière et faites sauter !
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