Recette - La tarte aux fraises du Périgord façon grand-mère

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Recette - La tarte aux fraises du Périgord façon grand-mère
Introduction

Kidiklik 24, vous partage les ingrédients secrets de la tarte aux fraises de sa grand-mère, pour sublimer le goût des fraises du Périgord. 

Les secrets

  • une pâte brisée maison,
  • des fraises de saison tout juste cueillies à pleine maturité,
  • un sirop de groseille léger pour apporter la touche d'acidité supplémentaire qui sublime le sucre naturel et le goût des fraises,
  • une feuille de menthe pour la fraîcheur.

Vous voulez LA RECETTE ? La voici !

>> Et pour la version mayennaise, direction le Drive fermier 53 !

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