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Introduction
Pour fêter le nouvel an chinois, Kidiklik vous propose de réaliser les célèbres Fortune Cookies, ces petits gâteaux porteurs de message "porte bonheur" !
Paragraphes
La recette moelleuse !
Description
- 1 blanc d'œuf
- 20g de sucre glace
- 15g de beurre
- 15g de farine
Préchauffez votre four à 180°C
Montez le blanc en neige
Ajoutez le sucre glace tamisé, le beurre et la farine tamisée
Faites de petits cercles sur du papier sulfurisé beurré à l'aide d'une cuillère
Enfournez 5 à 10 min. Les rebords doivent être légèrement colorés
Décollez les tuiles et glissez vos bandelette de papiers porte bonheur !
Pliez en 2 puis à l'aide d'un rebord de verre donnez la forme au fortune cookie
Laissez sécher
La texture de cette recette est plus moelleuse que la traditionnelle !
Voici quelques idées de petits messages à glisser dans les Fortune cookies
Description
- Rêve ta vie en couleurs, c'est le secret du bonheur ! Peter Pan
- On ne voit bien qu'avec le coeur, l'essentiel est invisible pour les yeux. Le Petit Prince
- On ne diminue le bonheur en le partageant.
- Si vous pouvez le rêver, vous pouvez le faire.
- Il faut toujours viser la Lune, car même en cas d'échec on attérit dans les étoiles ! Oscar Wilde
- La sagesse est d'avoir des rêves suffisamment grands pour ne pas les perdre de vue lorsqu'on les poursuit. Oscar Wilde
- C'est quoi grandir? C'est fabriquer des premières fois. Guillaume Aldebert, chanson "C'est quoi le bonheur"
- C'est quoi l'enfance? De la tendresse en pyjama. Guillaume Aldebert, chanson "C'est quoi le bonheur"...
- A vous de compléter avec des "Monsieurs, Madames", des blagues, des petits mots doux...
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