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Recette // Des mendiants au chocolat pour le Père Noël ou à offrir !

UNE PETITE DOSE DE DOUCEUR POUR LE PERE NOEL

Cette année on apporte un peu de réconfort au Père Noël pendant sa tournée, ben oui c'est pas facile pour lui, il y a beaucoup d'enfants !!! Et puis vu que c'est un sacré gourmand, on s'est dit que ça lui ferait plaisir, n'est-ce pas Père Noël ?!

Les mendiants au chocolat sont extrêmement simple à réaliser !

INGREDIENTS

INGREDIENTS

- une tablette de chocolat noir, au lait ou au chocolat blanc,
- des fruits secs (amandes, noix, pignons de pins, raisins... )
- on peut aussi customiser avec des petits Smarties, des billes de sucre...
- Le petit + qui fait tout : De la fleur de sel !
- du film étirable,
- une poche à douille ou un sac congélation.

LA RECETTE

- Envellopez une planche à découper de film étirable (afin de décoller les mendiants facilement)
- Faites fondre le chocolat préalablement cassé en morceaux sans rien ajouter. (micro-onde ou bain marie)
- Versez le chocolat fondu dans une poche à douille (astuce: si vous n'avez pas de poche à douille, prenez un sac congélation, il vous suffira juste de couper un petit angle)
-
Sur la planche faire plusieurs petits tas (astuce: pour avoir de jolis palets tapez la planche à plat)
- On arrive à la partie préférée des enfants ! LA DECORATION ! Nous on a un coup de coeur pour amandes, pignons, fleur de sel !
- Placez dans le frigo !

C'est aussi une très jolie attention pour les papis et les mamies et une belle idée de petites gourmandises à offrir.

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